GESTION DE LA BIODIVERSITÉ
La biodiversité n'est pas un ensemble ; Cela fait partie de notre système. Nous élevons des insectes. Nous nous occupons des oiseaux, des chauves-souris et de la flore locale.
Notre champ n'est pas vide. Il est plein de vie. Et ça, ça se voit.
Plan de gestion de la biodiversité chez Fontestad.
Développement durable et agroécologie
Chez Fontestad, nous sommes bien conscients de l’importance de la biodiversité pour préserver notre environnement naturel. Aussi, par notre travail, nous contribuons à sa préservation grâce à différentes pratiques acquises au fil des ans.
Conservation de la flore et de la faune
Nous semons, par exemple, des plantes entre les allées des parcelles de nos plantations afin de favoriser la biodiversité de la flore et de la faune. Dans ces espaces, l’utilisation d’herbicides est strictement proscrite. Par ailleurs, nous en avons profité pour mener des opérations de reboisement dans certaines zones des exploitations, telles que les talus et les bordures, avec des espèces indigènes.
Nous plantons également des fleurs dans les bordures des parcelles afin d’offrir une source de nourriture à la faune autochtone. En outre, nous avons installé des nichoirs dans les bosquets situés à proximité de l’exploitation afin de favoriser le développement des espèces animales locales.
D'autre part, une analyse approfondie et continue a été menée afin de réduire l'impact visuel des installations, par exemple en laissant pousser des plantes aquatiques dans les bassins d'irrigation, et nous veillons à l'intégration paysagère de nos exploitations.
Nous avons également chargé des biologistes spécialisés de mener une étude sur la biodiversité au sein de nos exploitations. Leur mission consistait à recenser et à classifier toutes les espèces végétales et animales présentes, afin d’évaluer l’impact de nos pratiques et de concevoir de nouvelles mesures de protection environnementale.
Insectarium
À Fontestad, nous avons également un insectarium de Cryptolaemus montrouzieri sur nos fermes pour obtenir une faune utile qui se nourrit de nuisibles. Ainsi, nous réduisons la consommation de produits phytosanitaires et favorisons le développement de ces espèces qui aident énormément les cultures d'agrumes.
Économies d'énergie et réduction de la pollution
Dans ce même cadre d'action, l'une de nos priorités est d'étudier où et comment l'énergie est consommée davantage sur le terrain et dans les entrepôts, afin de pouvoir mener des actions d'amélioration spécifiques et ainsi éviter une utilisation inutile d'énergie.
Par exemple, en interne, nous encourageons un entretien correct des équipements et encourageons les bonnes pratiques environnementales des employés afin qu'ils respectent une philosophie de travail durable.
De même, nous utilisons des buses anti-dérive dans tous les traitements phytosanitaires et nous disposons d'un réservoir d'évaporation des effluents complètement fermé pour prévenir les déversements et les déversements pouvant polluer ou endommager l'écosystème.
Lutte biologique
Dans nos plantations, la lutte biologique est privilégiée au contrôle chimique autant que possible. À cette fin, les ravageurs et la faune utile sont comptabilisés et, selon les résultats, la meilleure forme d'action est choisie.
Bien que nous ne disposions pas de tous les prédateurs et parasites utiles, nous sommes en contact avec diverses organisations et entreprises privées qui nous les fournissent.
S'il est absolument nécessaire d'utiliser un contrôle chimique, optez toujours pour les produits ayant le profil toxicologique le plus favorable et ceux qui respectent le plus la faune et l'environnement.
Nous disposons de notre propre insectarium et misons sur la lutte biologique, en élevant des espèces qui nous aident à préserver l'équilibre naturel de la culture.
Nous surveillons les exploitations et la faune auxiliaire afin d'éviter tout traitement inutile, et lorsque nous intervenons, nous le faisons de manière réfléchie : produits homologués, pulvérisateurs calibrés et buses anti-dérive.
Gestion des déchets
Gestion de l’eau
