Plan de gestion des sols chez Fontestad

Développement durable et agroécologie

Injection d’O3

Pour favoriser une meilleure gestion du sol dans nos champs, une de nos méthodes consiste à injecter de l’ozone dans le sol près de l’eau d’irrigation. L’ozone agit par oxydation en détruisant les cellules des microorganismes comme les champignons, les bactéries ou les virus, pour que nous puissions assurer une bonne croissance de nos récoltes.

En outre, et grâce à cette activité, nous continuons à réduire l’utilisation de fertilisants et d’insecticides dans nos récoltes.

Développement des couvertures végétales

Selon la réglementation européenne, pour éviter la désertification des terres nous permettons la croissance de la couverture végétale et le fait de ne pas labourer les parcelles cultivées.

L’utilisation d’une couverture végétale est essentielle pour prévenir naturellement certains parasites comme les pucerons. Les espèces invasives sont ainsi hébergées dans cette couverture végétale et elles ne colonisent plus nos cultures. En outre, ces couvertures améliorent la structure du sol et elles réduisent de façon avérée son érosion jusqu’à 95 %. De même, l’entraînement des engrais et des produits phytosanitaires dans les lits des rivières et des réservoirs est réduit, et l’effet protecteur et à la nourriture qu’offre cette couverture aux oiseaux et aux mammifères augmente la biodiversité.

Autre avantage, cette pratique permet d’éviter les incendies de forêt, d’assurer un équilibre entre l’activité agraire et le paysage et, au bout du compte, un développement plus durable du secteur.