GESTION DE L’EAU
Une utilisation rationnelle de l’eau de pluie
Chez Fontestad, nous disposons d'une citerne destinée à recueillir l'eau de pluie, qui est ensuite réutilisée pour irriguer les arbres de nos installations et dans le système de réservoirs de notre centrale. Nous optimisons ainsi l'utilisation des ressources naturelles et réduisons notre consommation d'eau.
Traitement de l’eau
Nous sommes équipés d'une station d'osmose inverse et de potabilisation afin de garantir la qualité de l'eau utilisée dans nos lignes de préparation.
Nouveau système de lavage des fruits
Chez Fontestad, nous disposons d'un nouveau système de lavage des fruits : CONTROL-TEC ECO L2. Ce procédé permet de laver, de désinfecter et de rincer nos fruits tout en consommant un minimum d'eau. Grâce à nos avancées technologiques, nous avons réussi à réduire la consommation d'eau sur les lignes de traitement de 70 % par rapport au système conventionnel. Le système CONTROL-TEC ECO L2 est doté d’une technologie de pointe permettant d'optimiser et de réduire la consommation d'eau, de détergent et de biocide lors du processus de lavage des fruits. L'automatisation du procédé permet de réduire les pertes au minimum et d'optimiser son efficacité. Cette technologie est agréée par la CAAE pour la certification biologique des fruits après cueillette
Utilisation de l’eau dans les exploitations de Fontestad Citrus
Afin de réduire la consommation d'eau dans nos exploitations, nous avons mis en place différentes pratiques et différents systèmes visant à rendre notre consommation d'eau plus durable et plus efficace que celle du système conventionnel. À savoir :
- Des goutteurs à faible débit UniRAM®.
- Nous mesurons régulièrement l'uniformité de l’irrigation.
- Les nouvelles plantations sont dotées du système AZUD (SDI).
- Sur toutes nos exploitations, nous utilisons la technologie IOLAND afin de gérer l'irrigation et la fertilisation. Cette technologie nous permet de réduire notre consommation d’eau lors de l’irrigation d’environ 40 %.
Gestion des émissions
Gestion de la biodiversité
