PARCELLE
Contrôle des fournisseurs
- Notes d’information
- Cahiers de culture
- Liste de vérification
- Échantillonnage
- Certification indépendante
RÉCOLTE
CONDITIONNEMENT
TRANSPORT
Contrôle des processus
- Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP – Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène)
- Système de contrôle des ravageurs et système de surveillance (DDD)
- Gestion de la qualité (ISO 9001)
- GLOBALGAP
- Production intégrée
- Certification indépendante
