GESTIÓN DE LA BIODIVERSIDAD
La biodiversidad no es un decorado; es parte de nuestro sistema. Criamos insectos. Cuidamos aves, murciélagos y flora local.
Nuestro campo no está vacío. Está lleno de vida. Y eso, se nota.
Plan de gestión de la biodiversidad en Fontestad.
Desarrollo sostenible y agroecología
En Fontestad somos conscientes de la importancia de la biodiversidad para mantener nuestro entorno natural vivo y cuidado. Por ello, contribuimos con nuestra labor a la conservación de la misma con diferentes prácticas adquiridas a lo largo de los años.
Conservación de flora y fauna
Por ejemplo, sembramos plantas entre las calles de las parcelas de nuestras plantaciones para favorecer la biodiversidad de flora y fauna. En estos espacios, nunca se utilizan herbicidas y hemos aprovechado para reforestar las plantaciones con especies autóctonas en ciertas zonas de las fincas, como en los taludes y los márgenes.
Asimismo, plantamos flores en los bordes de las parcelas para que la fauna autóctona disponga de alimento. Y hemos instalado nidos en las arboledas próximas a la finca para que se desarrollen las especies animales locales.
Por otro lado, se ha llevado a cabo un exhaustivo y continuo análisis para reducir el impacto visual de las instalaciones, por ejemplo, dejando crecer plantas acuáticas en las balsas de riego y cuidamos la integración paisajística de nuestras explotaciones.
Realizamos un estudio de biodiversidad en nuestras fincas, realizado por biólogos expertos. El objetivo era identificar y clasificar todas las especies de flora y fauna de nuestra finca para así poder medir el impacto de nuestras acciones y establecer nuevas medidas de cuidado para con el medioambiente.
Insectario
En Fontestad disponemos, además, de un insectario de Cryptolaemus montrouzieri en nuestras fincas para la obtención de fauna útil depredadora de plagas. De esta forma, reducimos el consumo de fitosanitarios y favorecemos el desarrollo de estas especies que ayudan enormemente en los cultivos de cítricos.
Ahorro de energía y reducción de la contaminación
En este mismo marco de actuación, una de nuestras prioridades es estudiar dónde y cómo se consume más energía tanto en el campo como en los almacenes, de modo que podamos realizar acciones específicas de mejora y evitemos así utilizar energía de forma innecesaria.
Por ejemplo, internamente promovemos un mantenimiento correcto de los equipos y fomentamos las buenas prácticas medioambientales de los empleados para respetar una filosofía de trabajo sostenible.
Igualmente, utilizamos boquillas antideriva en todos los tratamientos fitosanitarios y disponemos de un tanque de evaporación de vertidos completamente cerrado para evitar vertidos y derrames que puedan contaminar o dañar el ecosistema.
Control biológico
En nuestras plantaciones se favorece siempre que es posible el control biológico al control químico. Para ello, se realizan conteos de plagas y fauna útil y, en función de los resultados, se decide la mejor forma de actuación.
Aunque no dispongamos de todos los depredadores y parásitos útiles, estamos en contacto con varios organismos y empresas privadas, los cuales nos los facilitan.
Si es totalmente necesario utilizar control químico, se opta siempre por los productos de perfil toxicológico más favorable y los más respetuosos con la fauna y el medioambiente.
Contamos con insectario propio y apostamos por el control biológico, criando especies que nos ayudan a mantener el equilibrio natural del cultivo.
Monitorizamos las fincas y la fauna auxiliar para evitar tratamientos innecesarios, y cuando actuamos, lo hacemos con criterio: productos autorizados, pulverizadores calibrados y boquillas antideriva.
Gestión de residuos
Gestión del agua
